Fügés chiapuding – recept
Hozzávalók:4 ek chiamag4 dl tej / mandulatej4 ek kókuszreszelék2 ek mézNéhány szem füge Fügés chiapuding Így készítettem:A füge kivételével minden hozzávalót egy kis tálba öntöttem, összekevertem.Két órára a hűtőbe tettem,…
Zöld smoothie
Egy szuper reggeli, ami nagyon felpörgeti az anyagcserét!
Hozzávalók:2 bögre spenót1 bögre hideg víz1 db zöldalma1 db banán (érett a legjobb)1-1,5 tk lenmag Elkészítés:Az almát magház nélkül vágjuk kisebb darabokraA banánt karikázzuk fel.Turmixoljuk össze fokozatosan a hozzávalókat, majd…
Fermentálás
"Hosszú ideig jártam orvosról orvosra, de senki sem tudta megmondani, mi lehet az oka az akkor már hét-nyolc éve tartó gyomorpanaszaimnak. Rátaláltam a fermentálásra, és egy hét alatt rendbe jöttem,…
Kovász készítés
Mi a kovász? Anélkül, hogy mélyebben belemennénk a kovász mikrobiológiájába, mindenképpen fontos tudnivaló, hogy a kovász él, vadélesztőket és tejsavbaktériumokat tartalmaz. Létezése, aktivitása, beltartalma, ennélfogva íze elsősorban azon múlik, hogy…